Un repas de famille? La recette est sur internet!

Un repas de famille? La recette est sur internet!

Vous voulez inviter des amis ou de la famille à dîner et vous n'avez pas de livre de cuisine sous la main ? Ou vous voulez simplement tester une nouvelle recette en ayant l'avis de ceux qui l'ont déjà préparée ? C'est là qu'internet entre en jeu: plus pratique, plus interactif, il vous permet de trouver LA recette que vous voulez cuisiner, selon vos envies, vos goûts, votre temps disponible et votre budget. Et oui, plus besoin de chercher pendant des heures une recette spéciale dans vos bouquins de cuisine, un tour sur le net et voilà ! Après quelques essais, vous pourrez devenir à coup sûr un cuisinier digne de ce nom, capable de régaler petits et grands grâce à des recettes originales et délicieuses. Mais les sites sont nombreux et il faut trouver ceux qui sont les mieux organisés et qui proposent les meilleures recettes.

Les spécialistes sur internet

Il y a tellement de sites spécialisés dans la cuisine qu'il faut bien avouer qu'on s'y perd un peu. En voici pourtant quelques-uns qui sortent vraiment du lot pour vous aider à vous y retrouver. Le site carredeboeuf.com par exemple propose un grand nombre de recettes de viandes originales comme le carré de veau à la moutarde et au miel ou l'agneau en croûte de pommes de terre et beaucoup d'autres. Le site indique bien sûr le temps de préparation et le temps de cuisson, ce qui s'avère être très pratique. Un des plus connus est marmiton.org, et pour cause, c'est le premier site de cuisine en France. Vous pouvez y trouver de nombreuses recettes d'internautes, avec en prime le vin qui va le mieux avec le plat que vous vous apprêtez à préparer et les commentaires d'autres internautes qui disent ce qu'ils ont ajouté ou enlevé à la recette pour la rendre encore meilleure, ou qui racontent juste à quel point la recette est délicieuse. Parfait pour s'améliorer en cuisine ! Le site 750g.com est une base de données de recettes de cuisine où l'on trouve des recettes en vidéo et des recettes « spécial minceur ». Cuisineaz.com qui est également un vrai répertoire de recettes et est mis à jour par une équipe spécialisée.

L'originalité ou la simplicité

Odelices.com est un site excellent pour ceux qui désirent cuisiner de façon simple avec une touche d'originalité. Epicurious.com propose également de nombreuses recettes, avec en prime des conseils de grands cuisiniers. Les recettes sont aussi triées selon les différentes célébrations comme Noël ou Pâques, ou encore selon les différents pays, de quoi avoir quelques bonnes idées. Ptitchef.com est un site rassemblant des recettes de tous les amateurs de cuisine, notées et commentées par les internautes.

Interactif, ludique, les sites internet se mettent souvent en quatre pour attirer les internautes apprentis cuisiniers, et ça marche ! Vous pouvez désormais apprendre des internautes, améliorer vos recettes, trouver l'ingrédient qui manquait ou remplacer celui que vous n'avez pas, tout cela grâce à cette communauté qui s'est créé il y a peu. Et le choix est incroyable, donc laissez-vous tenter et régalez-vous !


Catégories : Alimentaire et Gastronomie
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